En este blog os he hablado de alimentos, de recetas, de nutrición así como diferentes iniciativas interesantes sobre ambos. Hoy os quiero hablar de un tema por todos conocidos pero no por todos entendido, los trastornos de la conducta alimentaria.
Los más conocidos son la Anorexia y la Bulimia, ambas con el “apellido” de nerviosa y no por casualidad. Considero importantísimo que se entienda que son enfermedades y que como tales han de tratarse. Son enfermedades y se debe empezar por psiquiatría, porque lo que falla es la psique. Como en estas cosas no está todo inventado, además de estos dos hay otros tantos trastornos que en diferente medida tienen como protagonista a la conducta alimentaria. Aquí os enlazo un interesante artículo sobre este asunto.
La anorexia es quizá la que se conozca más por aquello de que las personas que la padecen muestran un aspecto “característico”, pero la bulimia es también un gran enemigo ya que permanece más oculto a los ojos de los demás y por ello en ocasiones es más difícil verlo (hablo del entorno cercano del paciente).